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Pipoqueira sem óleo

Qual é a melhor marca de Pipoqueira Elétrica?

21/03/2018

por Emílio do Clube da Pipoca

9 minutos de leitura

6 Comentários

Escrito por Emílio do Clube da Pipoca

Pipoqueiras de microondas ou pipoqueira elétricas são o jeito mais rápido mais prático e mais saudável de fazer pipoca. Com milho comum e 90% menos óleo ou até mesmo sem óleo nenhum!

Essa é a promessa das pipoqueiras elétricas e das pipoqueiras para microondas. Mas será que elas funcionam mesmo? A pipoca fica boa? Para descobrir qual é a melhor delas, nós testamos os 4 modelos mais famosos durante um mês inteiro.

Medimos a velocidade de preparo, a capacidade por acionamento e a eficiência de cada um dos modelos selecionados, ou seja, quantos por cento do milho ela não estoura. No caso das pequenas de microondas, usamos um forno com potência de 1.000 wats. Depois comparamos o sabor é a crocância das pipocas.

Todas elas foram feitas usando milho novo do Clube da Pipoca.

Critérios de Avaliação das Pipoqueiras:

• Velocidade
• Capacidade
• Eficiência
• Preço

Marcas de pipoqueira avaliadas:

• Pipoqueira de Silicone Prana (microondas)
• Cadence Pop Mais
• Cuisinart CPM-900
• Pipoca Fácil Zap Chef (microondas)

Pipoqueira de Silicone Prana

Vamos começar pela Pipoquera Prana, que é um recipiente de silicone que permite fazer pipoca, usando milho comum no micro-ondas. É só colocar o milho dentro do recipiente, fechar a aba e esquentar por um minuto e meio.

Funciona direitinho a pipoca fica muito boa. Você até pode adicionar uma colher de chá de óleo, se quiser. Por outro lado, ela desperdiça um pouco de milho porque alguns grãos nunca estouram. E nem adianta tentar estourar os grãos que ficaram para trás.

Um ponto negativo é que o recipiente da Pipoqueira Prana fica muito quente. Então você precisa de alguma atenção na hora de tirar um microondas. Além disso, não dá para usar várias vezes em sequência. Como a temperatura fica muito alta, você tem que esperar a pipoqueira esfriar.

PIPOQUEIRA PRANA
Desperdício de Milho:	23%
Capacidade:	30g
Tempo de preparo:	1m30s
Preço Médio:	R$128,90

Pipoqueira Elétrica / Ar Quente Cadence

A Pipoqueira Cadence não leva nenhum óleo em sua utilização. Na verdade, não dá pra colocar óleo nem se você quiser. Por isso a pipoca fica mais sequinha e um pouco menos gostosa.

A máquina de pipoca tem até um compartimento a derreter a manteiga mas é difícil de usar. Afinal, tem que misturar direitinho se não a tijela vira uma meleca.

A pior parte é que a Cadence já faz tanto barulho quanto um secador de cabelo. E não estoura todo o milho. Se você reparar bem, ela costuma jogar uns grãozinhos superaquecidos no chão. Mas se o seu objetivo é fazer pipoca doce (com milho de pipoca mushroom, que fica bem redondinho) pode parar por aqui: compre a pipoqueira Cadence.

PIPOQUEIRA CADENCE POP MAIS
Desperdício de Milho:	16%
Capacidade:	30g
Tempo de preparo:	1m30s
Preço Médio:	R$100

Pipoquera Cuisinart

A Cuisinart é muito bonita mas é bem mais lenta que a Cadence. A melhor parte é que ela faz muito mais pipoca por vez, suficiente para até 3 pessoas.

Ela não leva óleo mas o fabricante recomenda colocar duas colheres de chá durante o preparo. É uma ótima ideia e deixa ela muito deliciosa com apenas 20 calorias a mais por porção. Ou seja, relaxa! Está tudo bem aqui.

A Pipoqueira Elétrica Cuisinarte é a única que estoura todo o milho – o que é bem legal. Mas com a seguinte ressalva, ela é mais cara, ocupa bastante espaço e requer uma certa habilidade na hora de tirar a pipoca. Isso porque você tem que desacoplar a parte de cima, virar o balde cuidando para não encostar na placa de aquecimento. Cuidado porque queima mesmo!

PIPOQUEIRA CUISINART CPM-900
Desperdício de Milho:	0%
Capacidade:	90g
Tempo de preparo:	4m30s
Preço Médio:	R$539

A famosa Pipoqueira Zap Chef

A pipoqueira de microondas Zap Chef – Pipoca Fácil, é uma tigela para microondas como a mesma capacidade da Prana: porção para uma pessoa.

Ela é top porque também permite adicionar uma colherzinha de manteiga derretidase você quiser dar mais sabor. Ela funciona bem por dois motivos: primeiro uma tampa de plástico duro, que concentra o calor. Isso que reduz o desperdício e deixa pipoca mais crocante. E segundo porque a tigela tem parede dupla térmica! Ou seja, não fica quente e dá pra usar várias vezes em sequência.

PIPOQUEIRA ZAP CHEF
Desperdício de Milho:	16%
Capacidade:	30g
Tempo de preparo:	1m30s
Preço Médio:	R$104

Resultado final: qual é a melhor marca de pipoqueira?

Se você quiser somando os prós e contras de cada uma das marcas que analisamos, achamos que a Zap Chef é a melhor opção por vários motivos. Ela é rápida,  desperdiça pouco milho e não fica quente. Fato que facilita bastante o uso. Você pode até comer a pipoca no próprio aparelho, se quiser. E da pra usar várias vezes em seguida. Para fazer mais pipoca não tem que esperar esfriar e ela ocupa pouco espaço no seu armário. É fácil de limpar e é barata.

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